Färgfabrikens Kafé serverar lokalproducerat, ekologiskt, grönt och skönt, långkok, bakverk och mycket mer. Lunch och långfika på vardagar, brunch på helger.


Öppettider:

Tisdag–fredag 11.00–16.00 (lunch 11.00–14.00)
Lördag–söndag 11.00–16.00 (köket stänger 15.30)

Bordsbokning:

Vi tar emot bordsbokningar för lunch och brunch vid sällskap över 8 personer
Ring  08-6453307 eller mejla info@fargfabrikenevenemang.se
Mindre sällskap är allt välkomna på drop-in 

Välkommen!


Lunchmeny

Vecka 6
Lunchen serveras mellan 11.00-14.00

Tisdag
Tonkatsuschnitzel med jasminris, kålsallad , japansk majonnäs och rostade sesamfrön
155

Onsdag
Kycklingklubbfilé med chimichurri, rostad potatis och majssalsa
155

Torsdag
Krispig kolja med aji amarillo majonnäs, rostad sötpotatis, pickels och koriander
155

Fredag
 Sotad ankbröst med palsternackspuré, rostad potatis, portvinssås, körsbär och svartkål
155

Veckans rätt
Krämig svampsoppa med västerbottenost, vinteräpple och rostade frön
155

Veckans vegetariska

tis-ons
Ugnsbakad blomkål med chilibearnaise, svensk quinoa, mangold späd  och rostade hasselnötter
155

tor-fre
Gochujang tofu med jasminris, kimchi, limemajonnäs och pak choi
155

I lunchen ingår sallad, bröd med vispat brynt smör och kaffe/te


Brunchmeny

Brunch serveras varje helg
11-16

Valentine´s Brunch + Galentine´s dinner 15-16 februari!

Valentine´s Brunch 11-16

Ägg florentine 
Pocherat ägg, spenat och hollandaisesås på stekt brioche 
165

Ägg royal 
Kallrökt lax, pocherat ägg, spenat och hollandaisesås på stekt brioche
185

Smashed avocodo sandwich
Buffelmozzarella, basilika, mixsallad, pecorino romano, krasse och rostade frön
180

Fabrikens ”cubano” sandwich
Kryddad fläskkarré, jalapeño, rökt cheddar, saltgurka,
koriander, lime majonnäs och rostad potatis med majssalsa
190

Amerikanska pannkakor
Lönnsirap och bacon 
139

Whipped vanilla mascarpone, blodapelsincurd och mörk choklad
139

Soppa
Hembakt bröd och vispat brynt smör
125  

Brunchen erbjuder även ett brett utbud av bakverk, färskpressade juicer och espressokaffe från Lavazza.

Galentine´s Dinner
16-20

Charkuterier med tre sorters ostar
190

Caprese med burrata och tomat
139

Ostron
30 kr/st
4st + ett glas cava 150kr

Dirty fries
Chilimayo, grillad paprika och färska örter
129

Oliver
50

Chips
35

Chokladmousse med passionsfrukt
65

Créme brûlée
65

Välkommen!

Lunchmail

Fyll i din epost så får du veckans lunchmeny.

E-post


Evenemang

Intresserad av att hyra Färgfabrikens vackra lokaler för för fest, konferens, middag, bröllop, klubb, vadduvill? Besök Färgfabriken Evenemang för mer bilder, ritningar och kontaktinformation. Vi har lokaler för 30 till 1 100 gäster!


Färgfabrikens kafé i sociala medier

Facebook
Instagram