Färgfabrikens Kafé servererar lokalproducerat, ekologiskt, grönt och skönt, långkok, bakverk och mycket mer. Lunch och långfika på vardagar, brunch på helger. Färgfabrikens Kafé är KRAV-certifierade.


Öppettider

Tisdag-Söndag 11-16
Lunch serveras vardagar 11-14, och brunch på helger 11-15.30.

Beställning av mat för avhämtning:
08-645 33 07
Vi tar för tillfället inga bordsbokningar.


Meny

Lunchmeny vecka 39:

Tisdag
Rosmarinbakad kyckling med polenta, fänkålsrostad morot och salsa verde.
150

Onsdag
Pannbiff med lök, potatismos, lingon, pressgurka och persilja.
150

Torsdag
Sydfransk fiskgryta med saffran, krutonger, fänkål, aioli och morötter.
150

Fredag
Gulash på högrev med potatisstomp, vitlökskräm och färska örter.
150

Hela lunchveckan serveras även:

Veckans vegetariska:

Tisdag & Onsdag: Zucchini och hirsbiffar, vita bönor, blomkålskräm och picklad silverlök.
150

Torsdag & Fredag: Friterad aubergine, morotskräm, rostade rotsaker, pesto på solrosfrön och koriander.
150

Veckans sallad
160

Dagens soppa
105

I lunchpriset ingår sallad, hembakat bröd med brynt smör och

kaffe eller te på maten.

Brunchmeny:

Ägg florentine 
Pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, stekt brioche.
165 kr

Ägg benedict  
 Varmrökt skinka, pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, stekt brioche.
175 kr

Ägg royale
 Kallrökt lax, pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, stekt brioche.
185 kr

Glutenfritt bröd finns som alternativ till brioche på alla äggrätter.


Helgens macka:
Med rökt fläskkarré, krispsallad, tomat, saltgurka, kräm på brännvinsost och rostad potatis.
190 kr

Helgens Vegetariska:
  Ramen med äggnudlar, pac choi, svampbuljong, koriander, marinerat ägg och rökt tofu.
180 kr

Fabrikens bratwurst
Med rostad potatis, surkål, hemkokt ketchup, rotsakschips, majonnäs, senap.
130 kr

Pannkakor
Med hemkokt sylt och grädde,
70 kr

Helgens soppa:
kryddig linssoppa (vegansk) med hembakat bröd.
105

Lunchmail

Fyll i din epost så får du veckans lunchmeny.

E-post


Evenemang

Intresserad av att hyra Färgfabrikens vackra lokaler för för fest, konferens, middag, bröllop, klubb, vadduvill? Besök Färgfabriken Evenemang för mer bilder, ritningar och kontaktinformation. Vi har lokaler för 30–1100 gäster!


Färgfabrikens kafé i sociala medier

Facebook
Instagram