Färgfabrikens Kafé serverar lokalproducerat, ekologiskt, grönt och skönt, långkok, bakverk och mycket mer. Lunch och långfika på vardagar, brunch på helger. Färgfabrikens Kafé är KRAV-certifierat.
Öppettider
Tisdag–fredag 11.00–16.00 (lunch 11.00–14.00)
Lördag–söndag 11.00–16.00 (köket stänger 15.30)
Avvikande öppettider:
December: vecka 49: 5-8/12 stänger kaféet kl 14.00.
Helgen 9-10/12: Julmarknad i hela huset och på gården kl 11-17. Entré 60 kr.
Bordsbokning:
Vi tar emot bordsbokningar för lunch för 1-8 personer på vardagar. Ring 08-12207950.
Du kan tyvärr inte boka bord hos oss för brunch på helgerna.
Vill du boka för sällskap fler än 8 personer, maila info@fargfabrikenevenemang.se.
Välkommen!
Meny
Lunchmeny vecka 49
Lunch serveras tisdag–fredag 11.00–14.00.
Se aktuell meny nedan.
Dagens lunch:
Tisdag
Köttbullar i tomatsås, tagliatelle, parmesan och persilja.
150
Onsdag
Kyckling i rödcurry, jasminris, pickles, sötbasilika och koriander.
150
Torsdag
Panerad uer med tartarsås, rostad potatis, blancherad broccoli och dill.
150
Fredag
Kalvfärsbiffar med rödvinssky, persiljerotspuré, råstekt brysselkål och karamelliserade äpplen.
150
Hela veckan serveras även:
Veckans vegetariska:
Svamprisotto med frissésallad, örtolja, rostade frön och parmesan.
150
Veckans rätt:
Socca med rostad aubergine, zucchini, pumpakräm, picklad kålrabbi och bredsjöpeccori.
140
Veckans soppa:
115
I lunchen ingår sallad, bröd med brynt vispat smör. KRAV-kaffe på maten: 10.
Brunchmeny vecka 48:
Brunch serveras helger 11.00–15.30.
Se aktuell brunchmeny nedan.
Ägg Benedict
Varmrökt skinka, pocherat ägg, spenat, hollandaisesås, stekt brioche.
Glutenfritt bröd finns som alternativ.
175
Ägg royal
Kallrökt lax, pocherat ägg, spenat, hollandaisesås, stekt brioche.
Glutenfritt bröd finns som alternativ.
185
Ägg florentine
Pocherat ägg, spenat, hollandaisesås,stekt brioche.
Glutenfritt bröd finns som alternativ.
170
Helgens macka
Med rödvinsbrässerat högrev, ostkräm, jordärtskockchips, saltgurka, krispsallad och rostad potatis.
190
Helgens vegetariska:
Boveterisotto med rotselleri från stora tollby, wrångebäcksost, rökig ostronskivling, picklad kålrabbi och friterad jordärtskocka.
180
Fabrikens bratwurst
med rostad potatis, surkål, hemkokt ketchup, rotsakschips, majonnäs, senap. Mjölkfri, glutenfri utan rotsakskrisp.
145
Helgens soppa
Kryddig Linssoppa med kokosmjölk. Serveras med nybakat bröd. Växtbaserad.
115
Pannkakor
med hemkokt hallonsylt och vispad grädde
70
Välkommen!
Lunchmail
Fyll i din epost så får du veckans lunchmeny.
Evenemang
Intresserad av att hyra Färgfabrikens vackra lokaler för för fest, konferens, middag, bröllop, klubb, vadduvill? Besök Färgfabriken Evenemang för mer bilder, ritningar och kontaktinformation. Vi har lokaler för 30 till 1 100 gäster!