Färgfabrikens Kafé serverar lokalproducerat, ekologiskt, grönt och skönt, långkok, bakverk och mycket mer. Lunch och långfika på vardagar, brunch på helger.
Öppettider:
Tisdag–fredag 11.00–16.00 (lunch 11.00–14.00)
Lördag–söndag 11.00–16.00 (köket stänger 15.30)
Bordsbokning:
Vi tar emot bordsbokningar för lunch och brunch vid sällskap över 8 personer
Ring 08-6453307 eller mejla info@fargfabrikenevenemang.se
Mindre sällskap är allt välkomna på drop-in
Välkommen!
Lunchmeny
Vecka 12
Lunchen serveras mellan 11.00-14.00
Tisdag
Kycklinggryta med chorizo, tomat, basilika och potatisstomp
155
Onsdag
Baconlindad köttfärslimpa med rostad potatis, rårörda lingon, gräddsås och persilja
155
Torsdag
STÄNGT
155
Fredag
Långbakad fläskkarre med chimichurri, rostad potatis och krämig kålsallad
155
Veckans rätt
Het tomatsoppa, vitlökskrutonger, parmesan och basilika
125
Veckans vegetariska
tis-fre
Gochujang tofu med jasminris, sesammarinerad gurka, limemajonnäs och pak choi
155
I lunchen ingår sallad, bröd med vispat brynt smör och kaffe/te
Brunchmeny
Brunch serveras varje helg
11-16
Ägg florentine
Pocherat ägg, spenat och hollandaisesås på stekt brioche
165
Ägg royal
Kallrökt lax, pocherat ägg, spenat och hollandaisesås på stekt brioche
185
Smashed avocodo sandwich
Buffelmozzarella, basilika, mixsallad, pecorino romano, krasse och rostade frön
180
Fabrikens ”cubano” sandwich
Kryddad fläskkarré, jalapeño, rökt cheddar, saltgurka,
koriander, lime majonnäs och rostad potatis med majssalsa
190
Amerikanska pannkakor
Lönnsirap och bacon
139
Whipped vanilla mascarpone, blodapelsincurd och karameliserade mandlar
139
Soppa
Hembakt bröd och vispat brynt smör
125
Brunchen erbjuder även ett brett utbud av bakverk, färskpressade juicer och espressokaffe från Lavazza.
Välkommen!
Lunchmail
Fyll i din epost så får du veckans lunchmeny.
Evenemang
Intresserad av att hyra Färgfabrikens vackra lokaler för för fest, konferens, middag, bröllop, klubb, vadduvill? Besök Färgfabriken Evenemang för mer bilder, ritningar och kontaktinformation. Vi har lokaler för 30 till 1 100 gäster!