Färgfabrikens Kafé servererar lokalproducerat, ekologiskt, grönt och skönt, långkok, bakverk och mycket mer, sex dagar i veckan. Lunch och långfika på vardagar, brunch på helger. Färgfabrikens Kafé är KRAV-certifierade.
Öppettider:
tis – sön, 11–16, lunch tis - fre, 11-14
Vi följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer och ber gäster liksom anställda att ta personligt ansvar; hålla avstånd, stanna hemma vid sjukdomssymptom, tvätta händerna ofta och/eller använda handsprit.
I våra luftiga lokaler är det lätt att hålla avstånd. Boka gärna bord så är du säker på att du och ditt sällskap har en sittplats när ni kommer. När vädret tillåter det går det bra att sitta utomhus. Vi erbjuder också möjlighet att förbeställa mat för avhämtning.
Beställning och bordsbokning: 08–645 33 07
Nyhet!
Beställa Färgfabrikens helgkasse, https://helgkassen.se/restauranger/fargfabriken
Välkomna!
Tisdag
Köttbullar med potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon.
125 kr
Onsdag
Bouillabaisse med blåmusslor, fänkål och rouille.
125 kr
Torsdag
Örtbakad karre med tomat, timjan och salvia, brynt gnocchi och rostad vitlök.
125 kr
Fredag
Mexikansk chili med quesadilla syrad rödlök, koriander och gräddfil.
125 kr
Vi serverar även:
Vegetariskt
Tisdag & onsdag: Brynt gnocchi med siciliansk tomatragu, ruccola, parmesan och pinjenötter.
125 kr
Torsdag & fredag: Falafel av mungböna och gröna ärtor, morotskräm, rostade rotsaker, picklad lök, koriander och vitlöksdressing.
125 kr
Veckans sallad:
Råkostsallad med räkor, ägg, spenat och nobisdressing.
135 kr
Dagens soppa
med fabrikens nybakta bröd och vispat brynt smör.
95 kr
I lunchpriset ingår: sallad, nybakat bröd, kaffe/te.
VÄLKOMMEN!
Serveras lör och sön, 11–15:30
Ägg florentine
Pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, brioche.
150 kr
Ägg benedict
Varmrökt skinka, pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, brioche.
160 kr
Ägg royal
Varmrökt lax, pocherat ägg (KRAV), spenat, hollandaisesås, brioche.
170 kr
Helgens macka
med örtbräserad karré, lökmarmelad, tomatconcassé med libbsticka och friterad potatis.
175 kr
Färgfabrikens bratwurst:
Med rostad potatis, surkål, hemkokt ketchup, rotsakschips, majonnäs, senap. Mjölkfri.
120 kr
Pannkakor (KRAV) med hemkokt sylt och grädde.
55 kr
Intresserad av att hyra Färgfabrikens vackra lokaler för för fest, konferens, middag, bröllop, klubb, vadduvill? Besök Färgfabriken Evenemang för mer bilder, ritningar, kontaktinfo etc. Vi har lokaler för 30-1100 gäster!
